Luchsalades

Al onze salades worden geserveerd met vers afgebakken brood 

Salade met gamba's (kan ook vega-)

Quinoa/sla/komkommer/kreeftenmayonaise/furikake crumble

€ 15,00

Carpacio salade                             

Sla/tomaat/truffelmayonaise/Parmezaanse kaas

Tip: Met eendenlever krullen

€ 14,50

 

€ 17,75

Soepen

Soep van de week

Vraag onze medewerkers naar de weekvariant

zie krijtbord

Quick Bites

Hamburger Princenbosch 

Broodje/runderburger/gebakken ei/tomaat/komkommer/augurk/tomatenketchup/friet

TIP: Met truffelmayo en eendenleverkrullen (zonder ei) 

€ 16,25

  

€ 19,50

Poke bowl ( vis )

Zalm/gemarineerde gamba's/komkommer/sojaboontjes/guacamole/radijs/mango                            

€ 18,50

Saté Princenbosch

Varkenshaassaté/friet/atjar/kroepoek 

€ 17,25

Kogelbiefstuk

Gebakken paddenstoelen/ui/spek/salade/friet

€ 21,75

Entrecote ( 300 gr)                                                                           

Paprika saus/salade/friet

€ 27,50

Slibtong                                                                                            

Remoladesaus/salade/friet

€ 22,50

Dagschotel 

Vraag onze medewerkers naar de week variant

zie krijtbord

Bijgerechten

* Puntzak friet per persoon

€   2,75

 

Eiergerechten

Geserveerd met vers afgebakken houthakkersbrood

Uitsmijter

Naar keuze ham/kaas/spek

- klein

- groot

 

€ 7,25

€ 8,75

Omelet

Naar keuze naturel/ham/kaas

- klein

- groot

- boerenomelet

 

€ 8,25

€ 9,75

€ 10,75

Zacht broodje kroket met mosterd

€ 4,25

Luxe broodjes

Vers afgebakken brood (ook glutenvrij).

Keuze uit bruin of wit brood

Hole in one

Carpaccio/sla/spekjes/truffel/tomaatjes/Parmezaanse kaas                               

TIP: Met eendenlever krullen

€ 8,85

 

€ 11,75

Flatbread zalm      

kruiden-roomkaas/gekookt ei/garnaaltjes/veldsla  

€ 8,75

Trio mini brioche                                                                              

zalm-roomkaas/carpaccio-truffel/geitenkaas-honing

€ 10,50

Panini :           Ham/kaas/tomatenpesto             

                       Geitenkaas/tomaat/rauweham/honing                         

(alle geserveerd met friet en mayonaise)

€ 8,50

€ 8,75

12 uurtje Princenbosch (vis of vlees)

Kopje soep/1 kroket/brood/sandwich

€ 10,50

Broodje van de week

Vraag onze medewerkers naar de week variant

zie krijtbord

Gegrilde Tosti

Naar keuze, kaas/ham-kaas 

Tosti hawai

Crock madame     

Pantosti met een gebakken ei

€ 4,75

€ 5,75

€ 6,25

 

 

lunchkaart van 11.30 tot 17.00 uur