vanaf 24 april de nieuwe Aspergekaart!

Voorgerecht

Gepocheerde zalm

Ei truffel salade/ zeekraal/ asperges 

€ 11,50

Soep

Romige asperge soep 
Asperges/ bieslook/ boerenham

 

€ 8,50

Tussengerecht 

Asperge ragout met paddenstoelen         

Een bladerdeegje met asperges paddenstoelen/ Italiaanse ham 

 

€ 13,50

Hoofdgerechten

Asperges op klassieke wijze
Boerenham/ asperges/ krieltjes/ ei/ boter/ nootmuskaat
€ 22,00
Asperges met gebakken kabeljauw
Met asperges/ tom kha kai/ roze garnaaltjes/ groene kruiden olie
€ 22,00
Asperges los te bestellen bij een ander hoofdgerecht 

4 stuks/ ei/ boter/ krieltjes

€ 9,50

Asperge wijn

Orce Blanco Macabeo

Licht goudgeel van kleur, met frisse en fruitige aroma’s.

 

€ 24,50 per fles

€ 5,25 per glas