Voorgerecht |
|
|
Gepocheerde zalm Ei truffel salade/ zeekraal/ asperges |
€ 11,50 |
Soep |
|
| Romige asperge soep Asperges/ bieslook/ boerenham |
€ 8,50 |
Tussengerecht |
|
|
Asperge ragout met paddenstoelen Een bladerdeegje met asperges paddenstoelen/ Italiaanse ham |
€ 13,50 |
Hoofdgerechten
|
|
| Asperges op klassieke wijze Boerenham/ asperges/ krieltjes/ ei/ boter/ nootmuskaat |
€ 22,00 |
| Asperges met gebakken kabeljauw Met asperges/ tom kha kai/ roze garnaaltjes/ groene kruiden olie |
€ 22,00 |
| Asperges los te bestellen bij een ander hoofdgerecht 4 stuks/ ei/ boter/ krieltjes |
€ 9,50 |
Asperge wijnOrce Blanco Macabeo Licht goudgeel van kleur, met frisse en fruitige aroma’s. |
€ 24,50 per fles € 5,25 per glas |